Queridos
Amigos: ¡Qué mejor manera de recorrer las calles de Valencia que
aprovechar para hacernos un picoteo y un vino en algunas de sus tabernas
más tradicionales! Os aseguro que quien os habla, golfo de calidad, sabe
algo de esto. En los últimos años, los hosteleros valencianos se
esfuerzan, por fin, en ofrecernos nuevos bares de tapas y bodeguillas de
calidad, algunos excelentes, aunque la mayoría siguen siendo las tascas
tradicionales. Aquí os describimos algunas sugerencias. ¡Que las
disfrutéis!
Dr. Risco |