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ZEN

La apertura de este restaurante supuso en Valencia una cierta
revolución, ya que dejaba atrás las típicas decoraciones de restaurante
chino de los últimos años y se insertaba plenamente en la moda sobria y
de líneas rectas.
Además, su cocina, ampliando el campo de acción de sus hermanos, se
adentraba en otros países, con lo que podríamos llamarle de cocina
oriental en general.
Las especialidades, las de aquellos países, como el sushi, el
rodaballo dos gustos, el pato laqueado pequinés o la tempura de
calabaza y bonito, servidas con diligencia y buen gusto.

Dirección: Pío XII, 33 - 46015 VALENCIA
Teléfono: (34) 963 463 740 – (34) 963 483 439
Fax: (34) 963 517 829
E- mail: zen-rest@terra-es
Capacidad: 120 comensales
Comedor privado: 40 comensales
Precio medio: Entre 25 y 30 €
Menú degustación: Entre 14 y 24 €
Días de cierre: Ninguno
Vacaciones: No cierra
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